忙しい現代社会の中で、「おとなこそ食育が必要なのでは？」という視点で、新しい講座を企画しました。また、食に関心を持つおとな世代へ広く参加を呼びかけることで、「北海道食の自給ネットワーク」の組織と活動を知ってもらうことも目的のひとつとしま...

アニマルウェルフェアをより多くの消費者に伝えていくことを目的に活動します。一人でも多くの人にアニマルウェルフェアについて考えるきっかけを持ってもらえるように、参加しやすく、実食の体験もできる学習会を開催します。パンフレット「動物の自由を...

これまで遺伝子組み換え(ＧМ)作物問題をはじめ種に関する素朴な疑問から最新情報を提供するなどの活動を続けてきましたが、2017年度は継続的にプロジェクトを行える仕組みづくりについて会員の皆さんと一緒に話し合っていく場を設けます。また、今年度も他...

18年目を迎える大豆トラストは、生産者と消費者の「作り支え」「食べ支え」運動の輪をより広げるため、今年も大豆の美味しさを伝える取り組みと、トラスト運動に賛同する人達と連携し、新たな需要の掘り起こしを行います。 1　トラスト口数と金額     2017...

アニマルウェルフェア学習会 『人も動物も満たされて生きる～家畜は物ではない。感受性のある生命存在である！』 ■日　時　3月4日（土）13：15～15：40 （12：45開場） ■会　場　かでる27 310会議室 乳牛のアニマルウェルフェアについて学習しました 3月4...

 豚のアニマルウェルフェアについて学習しました 　11月12日に18名が参加して豚の育つ環境について学習しました。 えこりん村の豚生産事業の取り組みについてお話いただいたのは株式会社アレフ恵庭事務所農業研究部分析センターの安西みゆきさん。「食」は...

まるごと学ぼう！！食育講座2016作って食べて　たべもの博士！ 休日のごはんはまかせて!!～栄養バランスの良い食事を作ろう～ 第３回　有機野菜とにわとりのいる農場に行こう！　8/20（土）  　あいにくの雨の中、現地学習で岩見沢市の白石農園に行ってき...

まるごと学ぼう！！食育講座2016作って食べて　たべもの博士！ 休日のごはんはまかせて!!～栄養バランスの良い食事を作ろう～ 第２回　健康な身体はバランスのとれた食事から～麺でお昼ごはん～　7/16（土） 今日は栄養士で雑穀ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰの辻本宜子先生を...

７月9日に瀬尾先生含め8名で新得に見学に行ってきました。共働学舎とウェスタンビレッジサホロを訪問しました。 共働学舎では加藤さんと代表の宮嶋さんから牛の話をお聞きしました。現在飼育しているのは110頭で経産牛(搾乳牛)は57頭。ホルスタイン種は7頭...

肉になる豚の育つ環境について 5月22日に15名が参加して豚の育つ環境について学習しました。3月の学習会で参加者 の方から豚について知りたいという声が多かったので、スタッフ3名が厚真町に放牧豚を見に行ってきました。まずはその時の報告をと思いきや、...