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2019年度は肉牛についての学習をさらに進めます。6月29日には瀬尾先生から肉牛のアニマルウェルフェアについてお聞きし、畜産バイヤーから肉の販売の話をお聞きします。(チラシ参照) 11月10日にはかねてリクエストのあった屠畜場について話を聞きます。今...

2月23日に帯広畜産大学准教授の瀬尾哲也氏から肉牛と乳牛のアニマルウェルフェアについてお話を聞きました。26名の参加でした。 肉牛は和牛とアンガスなどの外国種とホルスタインやジャージー、ブラウンスイスなどの乳用種のオス、F1と呼ばれるホルスタイ...

10月27日フォーラム「聞いて知ってアニマルウェルフェア！～今畜産が変わろうとしている」を北海道生活協同組合連合会と生活協同組合コープさっぽろとNPO法人北海道食の自給ネットワークの共催で開催し、65名が参加しました。 まず北海道生活協同組合連合...

アニマルウェルフェアをより多くの消費者に伝えていくことを目的に活動します。 生協や消費者協会など食に関心の高い消費者団体と連携して多くの人たちに参加してもらえる学習会を企画します。 第1回　9月1日（土）　　あにふく・おとなの食育トーク合同企...

『聞いて・考えて・話して・深めよう!～幸せな牛の育つ環境について～』 幸せな牛の育つ環境と認証製品について 3月4日の学習会は乳牛のアニマルウェルフェアをテーマに開催し、21名が参加しました。 初めに旭川で放牧酪農を行う「クリーマリー農夢」の佐...

『聞いて・考えて・話して・深めよう!～卵を産む鶏の育つ環境について～』 卵を産む鶏の育つ環境について学びました 平飼い養鶏の生産者の方からお話を聞きました 11月18日に18名で採卵鶏の学習をしました。学習会前の挨拶では「平飼いの卵が欲しい」とい...

『聞いて・考えて・話して・深めよう!～肉になる家畜の育つ環境について～』 豚の育つ環境について学びました  2017年度1回目のアニマルウェルフェア学習会を9月3日に開催しました。3月まで北海道農政部畜産振興課にいらっしゃって、現在は北海道農政部生...

アニマルウェルフェアをより多くの消費者に伝えていくことを目的に活動します。一人でも多くの人にアニマルウェルフェアについて考えるきっかけを持ってもらえるように、参加しやすく、実食の体験もできる学習会を開催します。パンフレット「動物の自由を...

アニマルウェルフェア学習会 『人も動物も満たされて生きる～家畜は物ではない。感受性のある生命存在である！』 ■日　時　3月4日（土）13：15～15：40 （12：45開場） ■会　場　かでる27 310会議室 乳牛のアニマルウェルフェアについて学習しました 3月4...

 豚のアニマルウェルフェアについて学習しました 　11月12日に18名が参加して豚の育つ環境について学習しました。 えこりん村の豚生産事業の取り組みについてお話いただいたのは株式会社アレフ恵庭事務所農業研究部分析センターの安西みゆきさん。「食」は...