大豆プロジェクト– category –

北海道食の自給ネットワークは、今年も生産者と消費者が相互に「作り支え」「食べ支える」大豆トラストを行います。 今年も引き続き、生産者団体の「有限会社ユニオンシステム」が生産したおいしく品質も高く遺伝子組み換えの心配のない素性の確かな道産大...

18年目を迎える大豆トラストは、生産者と消費者の「作り支え」「食べ支え」運動の輪をより広げるため、今年も大豆の美味しさを伝える取り組みと、トラスト運動に賛同する人達と連携し、新たな需要の掘り起こしを行います。 1　トラスト口数と金額     2017...

17年目を迎えた大豆トラストは、42名の参加で190口（380㎏）となり、目標の210口には届かないまでも昨年同様の実績となりました。 今年は6月の長雨で畑に入ることができず、生産者の伊藤毅さんは、除草や管理作業に大変苦労されました。その後も8月の台風...

16年目を迎えた大豆トラストは、生産者と消費者の「作り支え」「食べ支え」運動の輪をより広げるため、2015年度も大豆の美味しさを伝える取り組みと、トラスト運動に賛同する人たちと連携した新たな活動を模索します。 また、昨年実施できなかった記念行事...

雪解けが早く天候に恵まれ、大豆のは種作業が順調に進み、１６年目となる大豆トラストもスタートすることができました。 今年も、おいしく、品質も高く、しかも遺伝子組み換えの心配のない、素性の確かな道産大豆をお届けするとともに、農業の現状を伝え、...

15年目を迎えた大豆トラストは53名の参加で198口（396㎏）となり、目標の160口を大きく上回る結果となりました。この実績は、長年トラスト運動に参加して下さっている方々や道新での公募で申し込んでくれた方、昨年に続き自給ネットワーク会員である野菜ソ...

14年目を迎えた大豆トラストは、60名の参加で173口（346㎏）となり、数年ぶりに目標の150口を大きく上回りました。この数字は、長年トラスト運動に参加して下さっている方、道新での公募や、自給ネットワーク会員である野菜ソムリエ長谷部直美さんとの連携...

  交流会記念写真

大豆畑に今年もきました！ 大豆畑で交流会「生産者と畑でバーベキュー」