お知らせ

あにふく(アニマルウェルフェア)学習会

『牛の育つ環境と流通について』

アニマルウェルフェアとは家畜たちが心地よく過ごせるように配慮した飼い方の事です。今回は肉牛のアニマルウェルフェアについて学習します。
どんな環境で育った牛の肉が「霜降り肉」になるのか?高価だからおいしい肉なのか?
流通や販売の実情についての話も聞きます。是非ご参加ください。

■日 時 6月29日(土)13:30~16:00
■会 場 札幌エルプラザ 2F 環境研修室2 (札幌市北区北 8 条西 3 丁目)
■参加費 自給ネット会員400円、一般500円

「肉牛のアニマルウェルフェア」
講師:瀬尾 哲也氏(帯広畜産大学畜産学部准教授)
「流通・販売の現場から見た牛肉の話」
報告:小野寺 圭史氏(生活協同組合コープさっぽろ生鮮本部畜産部バイヤー)

2019年6月あにふく学習会チラシ

『牛の育つ環境と流通について』

『牛の育つ環境と流通について』

お申込み・お問い合わせ

TEL.090-2818-5502(事務局)
FAX.011-789-8880
E-mail:info★jikyuu.net(★を@に置き換えて)


おとなの食育トーク〈第1回〉

『時間栄養学で身体を整えよう!~毎日の食事の時間 見直してみませんか~

毎年大好評の百々瀬いづみ先生をゲストに迎え、最近注目を集めている「時間栄養学」について学びます。人間の身体は、1年、1か月、1日の時間の流れと密接に関わって動いています。身体と時間のつながりのしくみを知り、毎日の生活に生かしてみませんか?

■ゲスト 百々瀬 いづみ氏(札幌保健医療大学 准教授)
■日 時 7月27日(土)13:30~15:30
■会 場 かでる2・7 920会議室
■参加費 自給ネット会員400円、一般500円

3おとなの食育トーク 第1回 百々瀬先生 

2019-07-27

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